どーも！飲む男です。
さて今回は、亀有駅から徒歩約1分にある「舎鈴」さんにやってきました！
こちらはつけ麺界の超有名店である六厘舎の系列店であり、多店舗経営が出来る業態として、様々な地域にお店を出店されています。
今回はそんな舎鈴さんの亀有店を訪問！
店頭には六厘舎さながらの看板メニューであるつけ麺や、期間限定メニューがラインナップされています。
今回は休日13時ごろの訪問で、店内はほぼ満席。ギリギリ入店できました。
注文は食券制となっており、店員さんから番号が呼ばれるまで店内で待つスタイルです。
席に座ったら、早速卓上をチェック。
スタンダードなものから、柚子粉、季節の柑橘酢など、変わり種の調味料も多数ラインナップ。
また、特製の「ニラ辛味」も備えてあり、お料理に足して楽しむ形となっています。
蓋を開けるとニラと程よい辛味がほのかに香り、食欲をそそる！
卓上を見ながら待っていると、注文したお料理の出来上がり！店員さんから番号を呼んで頂いたので、早速受け取りへ！
自席まで運んで、いざ実食です！
「赤辛ニラらーめん」
今回は期間限定メニューの「赤辛ニラらーめん」をチョイス。
インパクトのある赤いスープはもちろん、ニラや挽肉といったトッピングからも目が離せません。
まずはスープから頂いていきます。
さっぱりとした醤油ベースのスープに、ニラの香りとコク、あとから来る程よい辛みが、より食欲をそそります。
トッピングの挽肉やメンマも良い味を出していて、ラーメン全体に旨みや食感をプラス。
お次は麺へ！
やや縮れた中サイズの麺はスープにうまく絡みつき、麺の小麦感とスープそのものの旨みと辛味を思い切り味わえます！
さらに今回はご飯もののもオーダー！
「焼豚めし」
インパクトのある焼豚とネギをご飯の上にドンと乗せた一品。
醤油ダレが染み込んだ肉厚のチャーシューを、小ぶりで食べやすいサイズにカット。
肉肉しさを思い切り楽しめるのも嬉しいですね！
ラーメンで程よい辛味を感じて食欲を増進しながら、旨み豊富なチャーシューとご飯をガッツリ頂いていくと、あっという間に完食！
食べ終わった食器は、お料理受け渡し口のカウンター横に返却して退店です！
改めまして今回は「舎鈴」さんにて、程よい辛みのバランスが良い「赤辛ニラらーめん」と、タレに漬け込まれた食べ応えのあるお肉をホカホカご飯に乗せた「焼豚めし」を頂きました！
コクがあり、辛みも食欲をそそるラーメンと、肉の旨みを存分に楽しめる焼豚めしの相性は抜群で、少し多いかなと思いましたがペロリです。
それでは今日も、ご馳走様でした！
